鳳眼糕、車輪餅、書法拓印⋯⋯用美食與文化體驗,
讓學生在全英語環境中自然開口。
跨領域整合活動從場地到材料,準備時間是一般課的三倍
想做沉浸式教學但沒有成功案例可參考
食材過敏、場地管理、設備操作⋯擔心出狀況
主管要看教案、要有評量、要對應課綱
鳳眼糕→車輪餅/鬆餅→書法拓印+原子習慣,動靜穿插節奏佳
說中文扣分制度,學生搶著用英文溝通
英語 × 美食文化 × 書法藝術 × 自我反思,一次活動多重收穫
英語使用觀察 + 任務完成照片 + Atomic Habit Card 檢核
取得授權後立即下載,Word 和 PPT 可編輯,PDF 直接列印使用
完整教學流程、三關卡時間分配、場地準備建議、評量方式,一份搞定所有教學需求
活動規則說明、各關卡英文指令投影、詞彙教學
各關卡英文任務卡,含食材清單、操作步驟、關鍵詞彙,印出來直接貼在各站
English Day 活動規則說明,分組方式、英語挑戰規則、計分方式
教師以全英語導入活動,學生選邊站分組。說明英語挑戰規則:說中文扣分,累積最多的隊伍接受 Food Punishment。
全班共同體驗傳統糕點製作。學習 Firmly、Tight、Fragile、Texture 等關鍵詞彙。英文指令:Fill → Press → Unmold → Taste。
分組實作不同美食(Track A: Wheel Pie / Track B: Waffles),從備料到完成全程英語操作。學習 Whisk、Sift、Batter、Golden brown 等詞彙。
書法寫「福」「春」、金馬拓印、反思並設計個人 2-minute habit 目標卡片。全英文完成三項任務。
大合照、繳交 Atomic Habit Card、公布 Penalty Points 結果。
一次授權,教學自由運用
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美食 × 文化 × 英語,90 分鐘的沉浸式體驗。
NT$350 取得完整教材授權。